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气色好,桃花旺!3类食物焕颜美肤

2018-08-22 12:40

  白萝卜

  中医认为,白萝卜可“利五脏、令人白净肌肉”。白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。那么白萝卜可以美白吗?由于白萝卜含有丰富的维生素C,维生素C为抗氧化剂,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐质沉积。因此,常食白萝卜可使皮肤白净细腻。

  4、蘑菇

  蘑菇营养丰富,富含蛋白质和维生素,脂肪低,无胆固醇。食用蘑菇会使女性雌激素分泌更旺盛,能防老抗衰,使肌肤艳丽。另外,蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外。

  5、黄瓜

  黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分,能清洁美白肌肤,消除晒伤和雀斑,缓解皮肤过敏,是传统的养颜圣品。黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢,排出毒素。维生素C的含量比西瓜高5倍,能美白肌肤,保持肌肤弹性,抑制黑色素的形成。

  6、黑葡萄

  从营养价值来看,葡萄含有丰富的矿物质,如钙、钾、磷、铁等,而且葡萄的维生素含量也很丰富,多种人体必需的氨基酸也能从葡萄里面得到。医学上认为,葡萄味甘酸,对于脾、肺、肾都有好处,经常吃葡萄可以起到补血养气,养肾护肝的作用。

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  二、肉类

  肉类能提供女性最需要的铁元素,食物中的铁分为两类,一类是肉类中的“血红素铁”,另一类是植物性食品中的“非血红素铁”。肉类的铁和人体需要形式完全一致,能很好地被人体吸收利用。研究发现,肉类不仅是铁的好来源,还能提高其他食品中铁的吸收率。所以常吃肉类对补气血很有帮助。

  1、鳝鱼(黄鳝)

  现代研究表明,黄鳝营养成分丰富,含有多种维生素,其中,每100克黄鳝含维生素A50微克,并含钙、磷、锌、铜、锰、钾、镁等矿物质元素。而且,黄鳝含硒量很丰富,每100克黄鳝含硒量可达34.56微克。此外,黄鳝还含有黄鳝素等结合蛋白成分。中医认为黄鳝性味甘,温,归肝、脾、肾三经,有补益气血、温阳益脾、滋补肝肾、祛风通络等功效。

  2、牛肉

  牛肉能补脾胃、益气血、强筋骨,中气不足、气血两亏、体虚久病、颜面苍白的人,尤其适合多吃牛肉。一般来说,人们吃的牛肉主要是水牛肉和黄牛肉两种。相比起来,黄牛肉补气血、强筋骨的作用更强。

  3、鸡肉

  鸡肉能补气、补血、养颜,常食令人面色红润。老母鸡煲汤,能驱风补血。因为老鸡脂肪较小,消化力弱的人也容易吸收,不会虚不受补。乌骨鸡羽毛色白而鸡肉灰黑,养阴滋补,芝麻鸡售价便宜,体积细小,炖成鸡汁更可大补元气。

  

 

  三、主食类

  粮食是植物的种子,可以说是最精华的、最有朝气的部分,吃下有益生成气血。人体每天必须摄入一定量的主食。主食摄入不足,很容易导致气血亏虚、肾气不足。

  1、紫米

  紫米中含有丰富蛋白质、脂肪、赖氨酸、核黄素、硫安素、叶酸和多种维生素,以及铁、锌、钙、磷等人体所需微量元素,是食疗的佳品,可以使皮肤恢复良好的血色。

  紫米很难煮,建议先浸泡1-2小时。与白米拼配蒸或煮,按1:3的比例掺和(即四分之一的紫米与四分之三的白米),用高压锅煮饭30分钟,香气扑鼻,口感极佳。

  2、黑米

  黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳。黑米里所含有的有机物质是非常丰富的,而且它里面含有的锰、锌、铜等营养素。黑米中的无机盐这类有机成份比大米高1~3倍,大米中缺乏的一些维生素、叶青素以及其他的一些营养物质黑米里都含有,因此营养价值更高。黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血等疗效,是抗衰美容的滋补佳品。

  3、面条

  面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

  新鲜切面不宜存放时间过长,以免营养成分受损。买来的切面有时碱味很重,加碱是为了去除发面团的酸味,适当使用可为食品带来极佳的色、香、味、形,以增进人们的食欲。在面条快煮好的时候,加入几滴醋,可以使面条碱味全消,面条的颜色也会由黄变白。

  吃完汤面后可以喝点原汤,有助于消化食物。

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